古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
■ 广东省中医院芳村分院消化内科副主任医师 陈延
一提到固元膏,人们就想到“女人吃了能养颜美容”,但真的如此吗?中医的滋补调养从来都需要辨证进行,谁该吃,谁不该吃,什么时候该吃?这些都需要具体情况具体分析,不能一概而论。
阿胶是固元膏的主要成分之一,有滋阴润肺、补血、养血等作用,其中最值得一提的,就是其止血作用。阿胶虽有补血的功效,但并不适合所有女性服用。比如中医有一个经典的补血良方——四物汤,其方药组成中就没有阿胶的影子。可见,一说月经不调、脸色发黄就想到用阿胶补血,分明是民间流传的谬误。要知道,有些人是因为气虚引起脸色不好的,这些人就不应该用阿胶(或是固元膏)来调理。唯独有一点是比较明确的,就是阿胶有很好的收敛、固摄作用。古人常用阿胶治疗女性崩漏(月经淋漓不尽)、出血不止等血液“收不住”的情况。因此,对于有月经过多、更年期功血等情况的人来说,固元膏是比较适合她们服用的。
固元膏的做法
原料:阿胶250克,黑芝麻500克,核桃仁500克,红枣500克,冰糖250克,黄酒1000克。
做法:除黄酒外,所有原料打粉(红枣先去核,芝麻先在铁锅里炒干)。把粉末倒进大盆里拌匀后加入黄酒,然后放锅里隔水蒸约1小时(先大火,后小火)即可。
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